عصام جعفري مغربي يفوز بلقب أفضل طباخ عربي (شاهد)

فاز الطباخ المغربي عصام جعفري، مساء الأربعاء، بلقب أفضل طباخ عربي في مسابقة "طوب شيف" العالمي في نسخته العربية بالموسم الأول الذي بث على فضائية "إم بي سي"، متفوقا بذلك على الطباخة هلا عياش من سوريا والطباخ عبد الفتاح الصاوي من مصر.

وعرفت المنافسة في مراحلها الأخيرة تحديا كبيرا بين المتنافسين الثلاثة انتهت بتوفق المغربي "عصام جعفري".

وحصل عصام، إضافة إلى لقب "أفضل طباخ عربي"، على مبلغ مالي قدره 82 مليون سنتيم (حوالي 82 ألف دولار)، وسيارة كاديلاك "XT5"، وتغطية شاملة في مجلة "Hospitality News"، إضافة إلى المشاركة في أحد أبرز معارض الضيافة "2017Horeca".

وكان في لجنة تحكيم الموسم الأول من البرنامج كل من الشيف مارون شديد من لبنان، والشيف الصيني- المصري بوبي شين، والشيف منى موصلي من السعودية وهي مقدمة البرنامج في نفس الوقت، وانضم إليهم في الحلقة الأخيرة من الموسم كل من الشيف السعودي توفيق القادري عضو جمعيّة الأغذية في لندن، والكاتبة والصحافية السوريّة اللبنانيّة أنيسة الحلو إحدى أبرز خبراء العالم في الطعام المتوسطيّ، والشيف مريم الشرقاوي نائب رئيس الفيدراليّة المغربيّة لفنون الطهي وسفيرة المطبخ المغربي الحديث.

كما حضر أيضا في الحلقة الختامية كل من الشيف مصطفى الرفاعي وهو عضو مجلس إدارة جمعيّة الطهاة المصريين والسفير المصري لرابطة "شيفات بلا حدود"، والدكتور يوسف السعدي أول عالم أغذية إماراتي معتمد عالميا، فضلا عن الشيف الألماني ديرك هالتنهوف وهو الشيف التنفيذي لمجموعة فنادق ومنتجعات مدينة جميرا، والشيف الفرنسي العالمي جان كريستوف نوفيللي من بريطانيا.