هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول ثلاث حصص فقط من الحبوب الكاملة يوميا، يمكن أن يقلل من حجم الخصر وضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
كشفت دراسة علمية عن دور تناول المزيد من الألياف واللبن الزبادي في تقليل العرضة للإصابة بسرطان الرئة، حتى لو تزامن ذلك مع وجود عادة التدخين.
أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والأمراض المزمنة الأخرى.
أظهرت الدراسات أننا بالكاد نحصل على نصف كمية النخالة وهي الطبقة الخارجية الصلبة من الحبوب الموصى بها، وهذا يعني أننا نفقد مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية.
كشفت دراسة بحثية أمريكية حديثة، أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات، يقلل فرص إصابة الأشخاص بمرض السكري من النوع الثاني.
أفادت دراسة أسترالية حديثة بأن الأطعمة والفواكه الغنية بالألياف، تقى كبار السن من الأمراض المزمنة المرتبطة بسن الشيخوخة، وعلى رأسها السرطان وأمراض الشريان التاجي، والسكتة الدماغية.
قال باحثون إن تناول وجبات غنية بالخضروات الورقية يمكن أن يساعد بالإبطاء من التدهور بالقدرات الإدراكية المرتبط بالتقدم بالسن..