هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
الإعلام المصري يروج لفوائد "أرجل الدجاج" بديلا عن الدواجن واللحوم في ظل ارتفاع أسعارها..
البيض بالنسبة للطبقات الشعبية يمثل الملاذ للحصول على البروتين الحيواني، لكن أسعار البيض ارتفعت خلال تموز/ يوليو الجاري إلى مستويات غير مسبوقة تاريخيا..
صمّم باحثون أميركيون عن طريق الصدفة أنزيماً يمكنه أن يلتهم البلاستيك، وهو اكتشاف يمكن أن يكون له أثر كبير على العالم الذي يعاني من أزمة النفايات البلاستيكية العصيّة على التحلّل في الطبيعة والبحار.
نشرت صحيفة "إندبندنت" تقريرا، أشارت فيه إلى أن دراسة حديثة كشفت أن البروتين النباتي أفضل من اللحوم.
يتبع البعض حميات تعتمد على أغذية منخفضة الدهون أو السكر أو الكربوهيدرات في وجبات الإفطار، والتي تكون ذات طعم سيئ عادة، في محاولة يائسة لإنقاص الوزن الذي تم اكتسابه.
أظهرت دراسة بريطانية صينية، أن حقن الأدمغة ببروتين معين لتحفيز الجهاز المناعي، يمكن أن يسهم في التعافي من مرض الزهايمر وتدهور الذاكرة، الذي يصيب كبار السن.
أشارت نتائج دراسة حديثة إلى أن اللحوم الحمراء ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية..
اكتشف العلماء آلية تعمل عندما يتم تبريد الجسم وتمنع فقد خلايا المخ ويقولون إن اكتشافهم قد يقود في يوم من الأيام إلى علاج لأمراض تصيب المخ مثل الزهايمر.
كشفت دراسة صينية حديثة أن حيوانات الرجال المنوية محمية بواسطة بروتين طبيعي يشكل درعًا مضادًا للميكروبات، يتواجد حول تلك الخلايا أثناء رحلتها الطويلة داخل الجهاز التناسلي وحتى خروجها منه.